Dapur kue adalah tempat di mana keahlian dan kreativitas bertemu untuk menciptakan kelezatan yang memanjakan lidah. Dalam dunia kulinari, istilah “pastry” dan “bakery” sering digunakan secara bergantian, tetapi sebenarnya keduanya merujuk pada…
Category: Food & Beverages
Mengenal Jenis – Jenis Teh Hijau Jepang
Teh hijau Jepang, dengan kekayaan sejarah dan kebudayaannya, telah menjadi minuman yang dihormati di seluruh dunia. Dikenal karena cita rasanya yang unik dan manfaat kesehatannya, artikel ini akan mengajak Anda untuk menjelajahi…
Nastar, Kue Kering Primadona Yang Wajib ada Saat Imlek
Nastar menjadi Kue Kering wajib saat Imlek. Manis dan buttery, namun punya kesegaran/kecutnya nanas! Hal yang membuat satu kulum Nastar kaya rasa. Nanas (Ananas comosus) dalam dialek Hokkian disebut ong lai (pir emas), dan memiliki idiom yang sama…
Bukan Hanya Sekedar Hidangan, Nasi Tumpeng Juga Memiliki Filosofi yang Terkandung Didalamnya
Berdasarkan beberapa sumber menyebutkan bahwa tumpeng pada awalnya merupakan tradisi untuk memuliakan gunung-gunung yang dianggap sebagai tempat bersemayamnya para Hyang atau arwah leluhur. Saat penyebaran agama Hindu mulai masif di Pulau Jawa, bentuk…
Rendang, Mahakarya Kuliner Nusantara yang Tak Tertandingi
Indonesia, negara kepulauan dengan kekayaan budaya dan kuliner yang melimpah, menawarkan sejumlah hidangan tradisional yang menggoda lidah. Di antara berbagai kelezatan kuliner Nusantara, Rendang Padang tampil sebagai mahakarya yang tak tertandingi. Rendang…
3 Rekomendasi Tempat Menjual Cromboloni yang Sedang Booming di Medan
Cromboloni, Pastry Perpaduan antara Croissant dan Bomboloni Sebuah varian pastry baru sedang booming. Hidangan perpaduan antara croissant dan bomboloni ini menjadi buah bibir di kalangan pecinta kuliner di berbagai negara termasuk Indonesia….
Iklim Kolaborasi Semakin Subur, Bolu Nusarasa Bagi-Bagi Pesan Kebaikan
Pelestari makanan Nusantara yang menaungi produk Bolu Kukus Nusarasa yang berada dalam naungan PT. Agrinesia Raya menebar berbagai kebaikan melalui kolaborasi menarik dengan berbagai tokoh masyarakat, komunitas hingga brand partner. Dijelaskan oleh…
Pakai Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Banana Katsu Lezat!
Banana katsu Susu Kental Manis Frisian Flag Gold adalah salah satu pilihan yang bisa kamu buat di rumah menggunakan bahan-bahan yang cukup sederhana. Cek resepnya di sini Ingin menyiapkan sarapan nikmat untuk…
5 Restoran Jepang Di Bandung Yang Menggugah Selera
Dari pada jauh-jauh ke Jepang, mending ke Bandung saja. Selain sejuk dan banyak tempat wisata, kamu juga bisa menikmati lezatnya kuliner ala negeri tirai bambu. Ya, telah ada puluhan restoran Jepang di…
Resep Kue Sus Buah Praktis Mudah Dibuat
Kue sus termasuk dalam hidangan yang tentunya sudah tidak asing lagi di telinga Anda bukan. Dimana makanan yang satu ini memiliki tekstur yang agak renyah di luar, namun begitu lembut creamy di…